Піч хоспер UNIT BQB-2, на деревному вугіллі

Опис Піч хоспер UNIT BQB-2, на деревному вугіллі

• Камера виготовлена ​​з котельної сталі товщиною не менше 8 мм.
• У комплект входять дві решітки, які регулюються по висоті перевстановлення.
• Кількість посадкових місць: 120
• Розміри решітки, мм: 583х460
• Контроль температури в камері здійснюється термометром, встановленим на двері.
• Відпрацьований попіл збирається у висувний ящик (зольник).
• Щоб менше грілися бічні облицювання - між ними і камерою прокладений утеплювач.
• Регулювання температури в печі проводиться верхнім шибером і зольним ящиком (висуненням).
• Вид палива - деревне вугілля.
• Робоча температура - до +350 °C.
• Матеріал камери: котельна сталь 9 ГС товщиною 8 мм
• Облицювання: нержавіюча сталь
• Решітка: чорна сталь.

Найбільш популярною в Україні і країнах СНД моделлю печей-гриль (хосперів) нашого виробництва є піч-гриль BQB. Вона призначена для приготування страв хоспер-меню.

Готування проводиться як безпосередньо на решітці, так і в посуді. У печі готуються страви з м'яса, риби, овочів, морепродуктів, страви високої кухні. Правильний підбір вугілля і додавання лотка з тріскою додадуть продуктам аромат копчення.

Передбачена установка на хоспер печі для піци, коптильні для гарячого копчення, решітки для підготовки (відпочинку) м'яса або теплової шафи.

Комплектується двома стандартними решітками з харчової нержавіючої сталі або з чорної сталі, а також: щіткою, совком, кочергою, щипцями, іскрогасником з ковпаком.

Печі-гриль модельного ряду 2019 року оснащені новим інноваційним механізмом відкривання дверей за допомогою противаг.