Пароконвектомат - Цифровий - 5x GN 1/1 - вкл. систему автомийки

Опис Пароконвектомат - Цифровий - 5x GN 1/1 - вкл. систему автомийки

AirflowLogic - інтелектуальна циркуляція повітря
Низьке енергоспоживання завдяки високоякісній ізоляції

Пароконвектомат
У комплекті тримачі: 5 x GN 1/1
Діапазон температур: від 30 °C до 270 °C
Внутрішня скляна панель відкривається для чищення
Дверцята можуть відкидатися ліворуч або праворуч. Будь ласка, вкажіть при замовленні!
З піддоном для конденсату під дверцятами
Захисний термостат
Галогенне освітлення
З функцією попереднього нагрівання та охолодження
Регульовані по висоті гвинтові ніжки
Проста установка аксесуарів
Можливість штабелювання
Автоматична система очищення
Корпус з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
Закруглені внутрішні кути
Скляні двері з подвійним склінням
Високоякісний захист скла
Пластикова дверна ручка

Виробництво пари за допомогою регульованого прямого впорскування
Система прямої подачі пари з автоматичним регулюванням 10 рівнів
Функцію приготування на пару можна повністю вимкнути
Двигун з реверсним керуванням
Двостороння система циркуляції повітря
Для 5 контейнерів/лотків GN 1/1
Відстань між направляючими 68 мм
Рівномірний розподіл тепла

Автоматична система миття
10 програмованих фаз приготування
100 осередків пам'яті для зберігання рецептів

Варіння / смаження / тушкування / гриль
Випічка
Приготування на пару / дегідратація
Розморожування
Низькотемпературне приготування

Потужність: 7.80 кВт
Електричне підключення: 3N/PE / 50 Гц-60 Гц / 380В, 400В
Цей прилад вимагає підключення до водопроводу!

Зовнішні розміри Ш х Г х В: 730 мм х 849 мм х 700 мм

Комплект поставки:
5 х кронштейнів
Миюча система в комплекті
Контейнери GN не входять до комплекту поставки

Натуральне виробництво з дотриманням правил гігієни та безпеки
Виріб має маркування CE відповідно до директив
Матеріал відповідає європейським харчовим стандартам