Піч хоспер UNIT BQS-1, на деревному вугіллі

Опис Піч хоспер UNIT BQS-1, на деревному вугіллі

• Камера виготовлена ​​з харчової нержавіючої сталі товщиною не менше 5 мм
• Має ряд напрямних для регулювання решіток по висоті.
• У комплект входить дві решітки з харчової нержавіючої сталі.
• Кількість посадкових місць: 80
• Розміри решітки, мм: 483х460
• Для контролю температури в камері - на двері є термометр.
• Для зменшення теплопередачі між стінками камери і облицюванням прокладений утеплювач.
• Конструкція дозволяє встановити на піч-гриль (хоспер) коптильню для гарячого копчення, піч для піци, теплової шафа або грати для відпочинку м'яса.
• Регулювання температури проводиться висуненням зольного ящика і верхнім шибером.
• Вид палива - деревне вугілля.
• Робоча температура - до +350 °C.
• Матеріал камери - харчова нержавіюча сталь товщиною 5 мм
• Облицювання - нержавіюча сталь
• Решітки - харчова нержавіюча сталь

Найбільш популярною в Україні і країнах СНД моделлю печей-гриль (хосперів) нашого виробництва є піч-гриль BQB. Вона призначена для приготування страв хоспер-меню.

Готування проводиться як безпосередньо на решітці, так і в посуді. У печі готуються страви з м'яса, риби, овочів, морепродуктів, страви високої кухні. Правильний підбір вугілля і додавання лотка з тріскою додадуть продуктам аромат копчення.

Передбачена установка на хоспер печі для піци, коптильні для гарячого копчення, решітки для підготовки (відпочинку) м'яса або теплової шафи.

Комплектується:

• Двома стандартними решітками з харчової нержавіючої сталі або з чорної сталі
• Щіткою,
• Совком,
• Кочергою,
• Щипцями,
• Іскрогасником з ковпаком.

Печі-гриль модельного ряду 2019 року оснащені новим інноваційним механізмом відкривання дверей за допомогою противаг.

Додаткова комплектація:

• Додаткові решітки
• Підставки - відкрита, закрита з подвійними дверима, закрита зі скринькою для вугілля
• Решітка для відпочинку м'яса
• Теплова шафа
• Піч для піци
• Коптильня
• Гідравлічний іскрогасник