Електрокоптильня HELIA 24

Опис Електрокоптильня HELIA 24

Коптильні HELIA SMOKER відомі своєю простотою в обслуговуванні, німецькою надійністю та універсальністю використання. Кожна одиниця обладнання піддається суворому контролю, що дозволяє електрокоптильням марки HELIA SMOKER відповідати всім світовим стандартам, а їх якість підтверджується численними європейськими сертифікатами.

Внутрішня камера та зовнішній корпус, деко та решітки виконані з високоякісної нержавіючої сталі.
Конструкція з подвійними стінками та термоізоляцією між ними, тому час розігріву невеликий і втрати тепла мінімальні, до 60% часу термообробки піч працює без споживання струму.
Корпус герметичний. Усі електричні компоненти захищені. Перемикачі та контрольні лампи на передній стінці ергономічні та прості у використанні.
Двері із спеціальним ущільненням забезпечують підвищений тиск у камері.
Нагрівання з термостатичним регулюванням, таймер з автоматичним вимкненням.
Рівномірна температура та оптимальний розподіл диму завдяки підвищеному тиску створюють оптимальну термообробку та золотистий колір готового продукту.
Можлива обробка як свіжих, так і сильно заморожених продуктів..