Котел варильний електричний 200л PTF. IE 200/N Icos

Опис Котел варильний електричний 200л PTF. IE 200/N Icos

Технічні характеристики: Об'єм котла: 200л; Габарити: 1000х1150х850мм;Корпус з нержавіючої сталі;Живлення: 380 В;Потужність: 24 кВт;Виробництво Icos Італія.

Котел пищеварочный PTF. IE 200/N призначений для кип'ятіння води, приготування бульйонів і третіх страв. Котел складається з наступних основних вузлів: варильного котла з сорочкою і кришкою, корпуси, стійки контрольно-заливальної арматури.Принцип роботи котла заснований на непрямомуобігріві з держимого у варильному котлі пором, який утворюється при нагріванні теплоносія в сорочці трубчастими електронагрівачами. Такий процес обігріву повністю виключає пригорання продукту. Має два режими роботи: варіння і кип'ятіння. Зливання готового продукту здійснюється краном великого діаметру на лицьовій панелі. Зручна ручка кришки котла фіксується в будь-якому положенні. При відсутності води в "паровій сорочці"спрацьовує автоматичне відключення нагріву.Має регульовані по висоті ніжки. Тип кришки котла – не герметична. Варильний посудину має циліндричну форму. Котел повністю виконаний з нержавіючої сталі.