Кошик
Ваш кошик порожній :(
Це ніколи не пізно виправити :)
Оплата
Готівкою, Безготівковий розрахунок для юридичних осіб з ПДВ, Liqpay, Visa/MasterCard, Privat24, Monobank
Гарантія
Гарантія від виробника. Обмін та повернення товару протягом 14 днів
Доставка
Вартість доставки відповідно до тарифів перевізника по Україні, Самовивіз
Опис Шафа розстійна 9 рівнів 600х750 мм
Розстойка дріжджового тіста - це процес контрольованого бродіння (ферментації) тістової заготовки перед випічкою. В процесі розстоювання виділяється вуглекислий газ, який розпушує тісто, збільшуючи його обсязі в 2-2,5 рази. Розстойка повинна проводитися в атмосфері з температурою в межах 33-40 градусів повітря і відносною вологістю 75-80%. Весь цей процес здійснюється за допомогою такого обладнання як шафа розстійна, купити яку можна у нашому інтернет-магазині. Розстоєчні шафи призначені для вистоювання як свіжосформованих виробів, так і швидкозаморожених напівфабрикатів з дріжджового тіста. Шафа оснащена системою парозволоження і має можливість плавного регулювання температури. У висувний піддон розташований в нижній частині шафи наливається вода, після чого підігрівається Теном і викликає її випаровування. Таким чином, всередині шафи утворюється оптимальна волога і тепла середу, необхідна для вистоювання дріжджових виробів. Зателеффонувавши до наших менеджерів ви зможете не тільки купити шафу розстійну дешево, окрім цього ви безкоштовно отримаєте кваліфіковану консультацію про будь-яке професійне обладнання з асортименту нашого інтернет-магазину.Основні характеристики Шафа розстійна 9 рівнів 600х750 мм
Висота
1020 мм
Глибина
790 мм
Кількість рівнів, шт
9
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
Розміри деко, мм
600х750
Температура, ºС
+30 ...+90
Ширина
860 мм
Відгуки про Шафа розстійна 9 рівнів 600х750 мм
5
4
3
2
1
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді (FAQ) Шафа розстійна 9 рівнів 600х750 мм
Немає запитань про цей товар.
