Опис Fines Піч подова FD86H1/2-D2-digital

Подова піч Fines FD86H1/2- D2 digital

Ця модель подової печі Fines FD86H1/2- D2 digital призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах харчової промисловості, громадського харчування та торгівлі. Подова піч оснащена парогенератором з можливістю автономного або ручного нагріванням.

Максимальна температура нагрівання робочої зони досягає 300°C з окремим управлінням верхнього і нижнього ТЕНів. Є функція попереднього нагріву за допомогою таймера.

Подова піч FD86H1/2- D2 digital має сенсорне управління. На екрані налаштовується електронний контроль температури, часу, вологості та інше.

Піч має широкі можливості програмування – доступні 50 програм по 2 етапи випікання

Піч має дві камери з одним рівнем. Дно камери вистелене шамотним камнем, яке відповідає за ідеальне пропікання піци, забезпечуючи правильну циркуляцію повітря під тістом. Площа камери становить 600x800 мм, і можливе розміщення в одній камері 2 дека розміром 600х400 мм.