Пароконвектомат RATIONAL ICombiPro 10-1/1 Art, CBIERRA,0001247

Опис Пароконвектомат RATIONAL ICombiPro 10-1/1 Art, CBIERRA,0001247

Пароконвектомат електричний з бойлером, що програмується для автоматичного приготування.
- 10 рівнів, деко GN1/1
- Обладнаний:
- інтелектуальною системою приготування
- інтелектуальним керуванням
- інтелектуальною системою розподілу повітряних потоків та активного виведення вологи
- інтелектуальною автоматичною системою очищення камери
- Апарат оснащений термозондом з 6 точками вимірювання, сенсорним екраном, можливістю програмування та збереження в памяті апарату мінімум 1000 програм, можливість приготування у багаторівневому режимі, можливість приготування у нічному режимі, можливістю приготування страв без контролю з боку персоналу
- 3 робочі режими:
1.пара: 30°С-130°С
2.гаряче повітря: 30°С-300°С
3.комбінований режим: пар+гаряче повітря 30°С-300°С
- Ручний душ із поворотним механізмом
- 5 швидкостей вентилятора
- Можливість отримання HACCP-даних.
- Гарантія 24 місяців