Пароконвектомат кондитерський 10x EN 400 x 600 GGM Gastro

Код: R525-BB1046
В наявності
303179.00 грн.
Оплата
Оплата
Готівкою, Безготівковий розрахунок для юридичних осіб з ПДВ, Liqpay, Visa/MasterCard, Privat24, Monobank
Гарантія
Гарантія
Гарантія від виробника. Обмін та повернення товару протягом 14 днів
Доставка
Доставка
Вартість доставки відповідно до тарифів перевізника по Україні, Самовивіз

Опис Пароконвектомат кондитерський 10x EN 400 x 600 GGM Gastro

Модель

  • Піч для випічки з гарячим повітрям та парою
  • Протвені не входять у поставку
  • Комбінований режим [конвекція + пара]
  • Система відведення пари та витяжка
  • Може поєднуватися з іншими продуктами серії Elias
  • Просте управління за допомогою сенсорної панелі
  • Термощуп і Delta T
  • Двері із термостійкого скла
  • Настільна модель
  • Попереднє встановлення стандартних режимів приготування
  • Велика кількість програм
  • Усі процеси автоматизовані
  • Скляні двері з подвійного скла
  • Внутрішній каркас
  • дверна ручка справа/зліва
  • Галогенові лампи
  • Резервуар для збору конденсату
  • Вентилятори з високою швидкістю (з управлінням за допомогою двигуна)
  • Додатково пропонується автоматична мийна система
  • Простий монтаж аксесуарів
  • Сучасний дизайн, оптимізований корисний об'єм
  • Легко чистити

Якість

  • Корпус із високоякісної нержавіючої сталі
  • Ручка виготовлена з вуглецевого волокна
  • Тривалий термін роботи

Термокамера

  • Заокруглена камера
  • Підходить для 10 гастроємностей EN 400x600 мм
  • Відстань між деками:
  • Максимальна темпероатура:
  • Температура:
  • Приготування на парі при температурі від 70 °C до 130 °C
  • Оптимальний розподіл тепла
  • Двигун із реверсом

Обслуговування / управління

  • Цифровий дисплей
  • USB-порт
  • Велика кількість програм
  • Імпорт та експорт: власні програми або нові рецепти з Інтернету
  • HACCP- накопичувач даних

Варіанти приготування

  • Варити/ Смажити/ Тушити/Гриль
  • Пекти
  • На парі/ Сушка
  • Режим регенерації/ збереження тепла
  • Розморожування

Підключення

  • Електричне підключення: 230 Вольт / 1 літрів / 50/60 Гц
  • Електричне підключення: 400 Вольт / 3 літрів / 50/60 Гц
  • Потужність Вт

Розмір

  • Зовнішні розміри Ш x Г x В: 850 x 925 x 1155 mm
  • Місткість: 10 x 600 mm

Директиви

  • Відповідає нормам
  • Продукція відповідає вимогам гігієни і безпеки
  • Зразково: матеріал відповідає європейським харчовим стандартам

Вказівка

  • Доставка без матеріалу підключення - повинне бути підключене фахівцем

Габарити

Ширина 850 mm
Глибина 930 mm
Висота 1150 mm

Деталі

Вміщає 10 x EN 40 x 60 см
Макс. температура 270 °C
Тип приладу Піч для хлібобулочних виробів з конвекцією & парою
Управління цифрове / сенсорний дисплей

Термокамера

Освітлення галогенне
Відстань між протвенями 81 mm
Контейнери / протвені 10 x EN 40 x 60 cm

Параметри підключення

Напруга 230 Volt чи 400 Volt
Фази 1 чи 3
Частота 50/60 Гц
Потужність 15kW

Доставка

Стан доставки монтаж
Спосіб доставки експедиція
Вага 131кг

Основні характеристики Пароконвектомат кондитерський 10x EN 400 x 600 GGM Gastro

Бренд GGM Gastro
Вага 121kg
Висота 1150mm
Висота упаковки 910mm
Гастроємність 10 x EN
Глибина 930mm
Глибина упаковки 1240mm
Параметри підключення 220/240 V
Потужність 15000W
Ширина 850mm
Ширина упаковки 970mm

Відгуки про Пароконвектомат кондитерський 10x EN 400 x 600 GGM Gastro

0
5 star-y-icon.svg
0
4 star-y-icon.svg
0
3 star-y-icon.svg
0
2 star-y-icon.svg
0
1 star-y-icon.svg
0

Відгуків про цей товар ще не було.

Питання та відповіді (FAQ) Пароконвектомат кондитерський 10x EN 400 x 600 GGM Gastro

Немає запитань про цей товар.
Додаткові товари за вигідною ціною
icon_viber icon_teleg icon_callback icon_email