Пароконвектомат GIORIK MAGNIFICO електричний 7 рівнів

Опис Пароконвектомат GIORIK MAGNIFICO електричний 7 рівнів

Технічні характеристики: Габарити, 870х730х810мм; Напруга: 380 В; Потужність: 9,6 кВт; Парооувлажнение; Кількість рівнів 7; Деко 600х400 мм, GN 1/1, Відстань між рівнями 74 мм; Температура в камері 50-280°С; Час від 1 до 120 хв і функція нескінченність;оснащена вентиляторами з реверсивним рухом, які мають 2 швидкості. Час функціонування пароконвектомата в режимі конвекції, подачі пари або їх спільної дії: 1-120 хв. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі.Виробник Giorik Італія. Пароконвектомат GIORIK ЕМЕ72 серії MAGNIFICO це робоча камера з округленими кутами для максимальної гігієни та простоти очищення; Регульовані по висоті ніжки; Знімні і змінні напрямні для гастроємкостей, відстань між рівнями 74 мм; Двері з широким вітражем з подвійного скла; Повітряний прошарок для вентиляції зовнішнього скла двері, перешкоджає нагріванню поверхні, з якої безпосередньо контактує оператор; Закривання дверей шляхом натискання і бічне відкривання; Ручка з надстійкого до ударів і високих температур пластикового матеріалу; Силіконове ущільнення лицьовій панелі робочої камери для максимальної герметизації дверей і уникнення перепадів температури в печі; Розміщений під камерою знімний піддон для збору рідини/конденсату; Підігрів допомогою високоефективних кільцевих нагрівальних елементів в захисній оболонці. Унікальна система контролю рівня вологості, якою оснащені печі Magnifico, дозволяє постійно контролювати кліматичні параметри всередині робочої камери і своєчасно діяти в цілях підтримки ідеального рівня вологості. За запитом надається автоматична система мийки, забезпечує максимальну гігієну робочої камери при мінімальному споживанні води.