Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 ET mini 6 рівнів

Опис Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 ET mini 6 рівнів

Технічні характеристики: Пароконвектомат Convotherm OES 6.06 ET mini 6 рівнів / Місткість: GN 2/3; Електронне урядування; сенсорний екран; Інжекторний спосіб пароутворення;Автоматичний попередній розігрів; габарити: 515х599х647мм; 220/380; Потужність: 5.7 / 3.0 кВт; MAX температура: 250 C °; Вага: 46.00 кг. Виробництво Convotherm Німеччина.Система HACCP;Програма самодіагностики ЕasyTouch здатна протестувати апарат і визначити поломку, а так само порадити код запасної частини для замовлення;Оновлення програмного забезпечення або рецептурної книги через Інтернет або USB з'єднання;Функція Crisp & Tasty;Вентилятор з автореверсом;Дверний замок з поворотною ручкою;Можливість програмування (250 програм з 20 етапів);Занесені в пам'ять рецепти приготування, рецептурная книга апарату з фотографіями страв;Датчик для визначення температури всередині продукту;Функції Cook & Hold; Delta-T;Великий графічний дисплей на панелі управління з чіткими символами;Дверцята доступна в правому або лівому виконанні.Додаткове обладнання:Система CONVOClean;Ручний душ з безступінчатим регулюванням напору (опція);Режим зниження швидкості обертання вентилятора;Корабельна версія з напругою за запитом.