Двокамерна піч для піци і випічки CustomHeat

Опис Двокамерна піч для піци і випічки CustomHeat

Технічні характеристики: 2 камери з високим склепінням(230мм) для випічки хлібобулочних виробів, ; Максимальне завантаження -8 піц діам.35см;Габаритні розміри: 980 х 900 х 880 мм, Розмір камери:700 х 700 х 230 мм з високим склепінням, 380В, 50Гц.Потужність: 11,2 кВт ( 4 Тена х 1,4 кВт в кожній камері). Температурний режим +80...+450°З, Подовий камінь Bartoli (Італія). Передня панель і дверцята - AISI 430 зі склом, корпус -AISI 430 сантикорозійним покриттям, камера-AISI 304.Підсвітка камери.Вага нетто 128 кгВиробництво СustomHeat Україна.
Піч для піци PO8 (35) LC створена за новітніми технологіями, поєднує в собі високоякісні італійські комплектуючі, відповідає всім сучасним стандартам якості і вимогам безпеки професійного обладнання. Деталі устаткування виконані з нержавіючої сталі і антикорозійних матеріалів. Піч для піцивстановлюється на професійній кухні піцерії, бару, ресторану, кафе, заклади фастфуд. Вона прекрасно підходить для місць з щоденним великою кількістю відвідувачів. Завдяки місткості теплової камери печі Ви можете одночасно приготувати відразу кілька видів піц та швидко виконати замовлення для відвідувачів. При цьому зберігається якість кожного з них — тісто рівномірно пропікається, а зверху з'являється апетитна сирна скоринка. Передня панель і дверцята виконана з нержавіючої сталі зі склом. Внутрішня підсвітка теплової камери дозволяє постійно контролювати процес приготування піци. Завдяки компактній конструкції піч не займає багато місця. Вона проста в обігу, а управляти нею можна за допомогою електромеханічної панелі управління.