Шприц для ковбас електричний RAUDER LV-30E (Китай)

Опис Шприц для ковбас електричний RAUDER LV-30E (Китай)

Це вертикальний шприц для набивання ковбас об'ємом 30 літрів. Приготований на мясорубці фарш необхідної консистенції завантажується в бункер і потім видавлюється поршнем. Внизу бункера знаходиться отвір, на який надівається оболонка для ковбаси. Для шприцування використовуються насадки з діаметром, що відповідає розміру оболонки.

У комплекті наповнювача фаршу є чотири насадки різного діаметра, що дозволяє приготувати дуже тонкі сосиски, ковбаски і сальтисон. Розмір насадок - 16 х 180 мм, 22 х 180 мм, 32 х 180 мм, 38 х 180 мм.

Редукторна система має дві швидкості: швидка і повільна, які дозволяють формувати фарш різної консистенції. Ручний режим дозволяє наповнити оболонку фаршем з точністю до міліметра.

Корпус виготовлений з нержавіючої сталі. Міцний циліндр-бункер - з нержавіючої сталі. На відміну від молодших моделей має електропривід.

Шприц ковбасний дозволяє приготувати фірмові ковбасні вироби не тільки на м'ясопереробних підприємствах, але так само збільшити асортимент м'ясної продукції в ресторанах, кафе і спеціалізованих магазинах.