Фаршемес GoodFood SM15

Опис Фаршемес GoodFood SM15

Фаршеміс GoodFood SM15
Характеритики:

Застосовується для перемішування м'ясного фаршу зі спеціями та іншими інгредієнтами.Ємність і гвинтові лопаті фаршемеса з нерж.сталі.Розмір ємності 380х310х380h.Завантажувальна ємність повертається на 90 градусів для розвантаження фаршу.Разове завантаження до 15 кг, час одного замішуючи 10 хв.Одна швидкість обертання.Функція реверсу.Напруга 220В.Потужність 1,5кВт.Габарити: 660х455х830мм.Вага 50 кг.Експлуатація1. Встановіть фаршомісильну машину на стійкій робочій поверхні, підключіть до джерела живлення, натисніть вимикач для запуску двигуна, дайте попрацювати машині вхолосту, переконайтеся, що обертання ротора збігається з напрямком стрілки на кришці шестірні, перевірте систему приводу, переконайтеся в надійності заземлення.2. Змастіть діжу і місильний орган рослинним маслом, щоб уникнути прилипання фаршу.3. Заміс фаршу можна здійснювати після того, як ви переконалися в готовності машини до роботи. Щоб уникнути потрапляння фаршу на підлогу, закривайте машину кришкою перед запуском. Коли інгредієнти у фарші попередньо змішались, можна підняти захисну кришку діжі для кращого контролю процесу змішування, а також для запобігання тиску на машину і деформації діжі.4. Змішуйте інгредієнти протягом 3–8 хвилин. Потім вимкніть живлення, вийміть центрувальний штифт і поверніть діжу під кутом 90°. Вставте центрувальний штифт назад, поверніть перемикач живлення, щоб провернути машину в процесі вивантаження тіста. Якщо фарш дуже густий, то автоматичне вивантаження неможливе. В цьому випадку необхідно зупинити машину і дістати фарш руками.5. Проводьте чистку і технічне обслуговування машини по закінченню робіт по замісу фаршу. Заливати воду в діжу не рекомендується. Залишки фаршу повинні висихати і потім змісти щіточкою сухі залишки, якщо потрібно протерти вологою серветкою.