Слайсер професійний RGV LUSSO RGV195 диск 195 мм 2110004 (Італія)

Опис Слайсер професійний RGV LUSSO RGV195 диск 195 мм 2110004 (Італія)

• Лита база з лакованого алюмінію
• Захисне крило для диска
• Пристрій подачі продукту і перегородки виконані з анодованого алюмінію
• Стрижень, що несе ріжучий диск встановлений на подвійний кульковий підшипник
• Професійний вентильований двигун
• Загартоване професійне лезо ножа
• Фіксована кільце для захисту леза
• Товщина нарізки до 0 - 14 мм
• Знімний пристрій для заточування ножа

Промисловий слайсер RGV195 виробництва RGV LUSSO призначений для найтоншої нарізки різних продуктів: ковбаси, шинки, сиру і овочів. Слайсери RGV знаходять застосування в суші-барі, піцерії, і на професійній кухні кафе і ресторану.

Більша частина цього обладнання може бути використана в більшості продовольчих магазинів і кулінаріях. Слайсер забезпечує максимально точну нарізку скибочок заданої товщини, яка передбачається в діапазоні 0-14 мм, з мінімальною втратою продукту.

Управління слайсера відноситься до напівавтоматичного типу, тобто передбачає ручну подачу. Дисковий ніж слайсера оснащений спеціальним захистом, що забезпечує йому безпечне застосування. Cлайсер забезпечений заточують пристроєм, що дозволяє постійно тримати ріжучу кромку ножа гострою.

Простота у використанні і безпеку цих приладів зробили їх дуже популярними, як в Україні, так і за кордоном. Але все ж, головне їх гідність - скорочення в кілька разів часу, витраченого на нарізку продуктів.