Кутер C-Tronic 15 Plus SIRMAN

Опис Кутер C-Tronic 15 Plus SIRMAN

Професійний вертикальний кутер з чашею 14,5 л (корисний об’єм – 8 л), потужним мотором 3,2 кВт, регульованими обертами від 600 до 3 000 об/хв, високоякісними ножами, інтуїтивним управлінням та багаторівневою системою безпеки. Ідеально підходить для емульгування, фаршів, соусів, паштетів, песто тощо на професійній кухні.

• Корисний об’єм ємності: 8 л
• Обороти/хв: 600 ÷ 3 000 r.p.m.
• Корпус: повністю з міцного анодованого та полірованого алюмінію – забезпечує стабільність і безшумну роботу навіть на високих швидкостях
• Чаша: з нержавіючої сталі, з ручками та важким дном
• Двигун і чаша розташовані поруч, що дозволяє ізолювати продукт від тепла
• Двигун: високоефективний вентильований асинхронний, з інвертором для регулювання потужності на всіх швидкостях, трифазний
• Ножі з міцної ножової сталі (cutlery steel)
• Внутрішній скребок з лопаткою, що забезпечує ідеальну обробку навіть летких продуктів та тих, які прилипають до стінок чаші
• Кришка з прозорого тритану, забезпечує відмінну видимість під час роботи
• Отвір у кришці для додавання інгредієнтів у процесі
• Система безпеки: електромагніт на важелі, мікроперемикач на кришці, мікрокодування (для CE-версій)
• Управління: Variotronic – електронне регулювання швидкості з автоматичним контролем; кнопки з нержавіючої сталі, клас захисту IP 67
• Опори: гумові ніжки для максимальної стійкості
• Очищення: легке, чаша та ніж знімні, матеріали придатні до миття
• Витримує тривале навантаження без перегріву та не потребує частого сервісу

Опції (на замовлення):

• Насадка з лезами Piranha
• Насадка з зубчастими лезами
• Насадка з перфорованими лезами
• Насадка з лезами для песто
• Насадка з лезами для замісу тіста