Таппаньякі гриль електричний CustomHeat TAP 600E

Опис Таппаньякі гриль електричний CustomHeat TAP 600E

Габаритні розміри: 550х800х375 мм; Максимальна потужність: 6 кВ т (4 ТЕНів х1.5 квт); Корпус виконаний з нержавіючої сталі. Гладка робоча поверхня розмір: 500х600х16мм, виготовлена ​​зі сталі 17Г1С.

Відмінною особливістю цієї сталі є хороша теплопередача і слабкі зміни структури при великих вимірах температури. Температурний режим від 0 до 450 ° С.

При максимальній потужності час виходу на режим 300С, не більше 30 хвилин. Для підтримки заданої температури досить поставити регулятор температури в положення "7 годин» -70% потужності.

Виробник не рекомендує тривале використання максимальної потужності в "холостому" режимі.
Виробник CustomHeat Україна.

Таппаньякі гриль TAP600E виробництва компанії CustomHeat призначений як для приготування страв японської кухні так і для приготування таких страв, як стейки, "бургери", страви з риби, млинці або омлети, шляхом безпосереднього контакту гріючої поверхні з їжею на підприємствах громадського харчування. Без цього пристрою зараз не обходиться жоден ресторан.Гладкая поверхню - для приготування риби. Модель оснащена пакетним перемикачем з незалежним регулюванням температури, лотком для збору масла і жиру і регульованими ніжками. Наявність борту з трьох сторін дозволяє запобігти розбризкування жиру при приготуванні страв. Опція: Підставка 6511142 під гриль TAP 600E продається окремо.