Кошик
Ваш кошик порожній :(
Це ніколи не пізно виправити :)
Оплата
Готівкою, Безготівковий розрахунок для юридичних осіб з ПДВ, Liqpay, Visa/MasterCard, Privat24, Monobank
Гарантія
Гарантія від виробника. Обмін та повернення товару протягом 14 днів
Доставка
Вартість доставки відповідно до тарифів перевізника по Україні, Самовивіз
Опис Апарат шокової заморозки TECNODOM AT 05 ISO
- Місткість: на 5 рівнів GN 1/1 або під деко 600х400 мм
- Температура охолодженняя до +3 °С із вхідною температурою продукту +90 ° С і вагою до 20 кг
- Температура заморозки до -18 °С із вхідною температурою +90 °С і при вазі продукту 15 кг
- Температура навколишнього середовища не повинна перевищувати +43 °С
- Відносна вологість: 65%
- Відстань між направляючими: 70 мм
Шафа шокового охолодження та заморозки Tecnodom AT 05 ISO призначена для швидкого охолодження і замороження різних харчових продуктів. Їх можна використовувати як для швидкої (шокової) заморозки ягід, овочів і фруктів, так і для затвердіння морозива, заморожування напівфабрикатів, а також кондитерських і хлібобулочних виробів. Різке зниження температури дозволяє зберегти аромат і свіжість щойно приготованої страви. Не виникає таких небажаних явищ, як окислення, висихання і втрата ваги. Органолептичні і поживні характеристики продукту залишаються незмінними. Широко використовуються в кейтерінг, заготівельних фабриках, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, готелях, їдальнях, міні-виробництвах, супермаркетах.
Основні характеристики Апарат шокової заморозки TECNODOM AT 05 ISO
Висота
880 мм
Глибина
740 мм
Заморожування до -18°С, кг/хв
15/240
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
Напруга, В
220
Охолодження до +3°С, кг/хв
20/90
Потужність, кВт
1,4
Ширина
750 мм
Відгуки про Апарат шокової заморозки TECNODOM AT 05 ISO
5
4
3
2
1
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді (FAQ) Апарат шокової заморозки TECNODOM AT 05 ISO
Немає запитань про цей товар.
